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「マサバ」「マイワシ」の期間限定メニューを提供 — 近畿大学水産研究所 大阪店・銀座店の両店舗で8/1(火)から

◎「マサバ」「マイワシ」の期間限定メニューを提供 — 近畿大学水産研究所 大阪店・銀座店の両店舗で8/1(火)から

[近畿大学]
【先端研究】【産官学連携】【地域貢献】
▼近畿大学は、平成29年8月1日(火)から9月中旬まで、養殖魚専門料理店「近大卒の魚と紀州の恵み 近畿大学水産研究所」大阪店および銀座店で、同大学が養殖したマサバとマイワシを使用したディナー用の特別メニュー「近大産完全養殖マサバのお造り」と「近大産マイワシの唐揚げ」を数量限定で提供する。
http://www.u-presscenter.jp/modules/bulletin/index.php?page=article&storyid=11864