【千葉商科大学人間社会学部×さんぶ野菜ネットワーク】千葉県山武産有機野菜を加工品でPR 新商品「ねぎドレッシング」「ねぎピクルス」を開発!!

◎【千葉商科大学人間社会学部×さんぶ野菜ネットワーク】千葉県山武産有機野菜を加工品でPR 新商品「ねぎドレッシング」「ねぎピクルス」を開発!!

[千葉商科大学]
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▼千葉商科大学(学長:原科幸彦)人間社会学部(学部長:朝比奈剛)では、勅使河原隆行准教授のゼミナールが千葉県山武市産有機栽培ねぎを使用した新商品「ねぎドレッシング」「ねぎピクルス」を開発した。農業組合法人さんぶ野菜ネットワーク(代表理事：富谷亜喜博氏)と連携し、山武市が全国トップクラスの生産量を誇るねぎを加工した新しい食べ方の提案により同市の有機野菜を広め、地域活性化に貢献する。
https://www.u-presscenter.jp/2017/11/post-38502.html