わが国で唯一の製菓学科を設置する目白大学短期大学部が株式会社ナポリアイスクリームと包括連携協定を締結――11月には新商品学生企画コンテストを予定

◎わが国で唯一の製菓学科を設置する目白大学短期大学部が株式会社ナポリアイスクリームと包括連携協定を締結――11月には新商品学生企画コンテストを予定

[目白大学・目白大学短期大学部]
【産官学連携】
▼わが国の大学・短大で唯一の製菓学科を設置する目白大学短期大学部（東京都新宿区／学長：油谷純子）は、10月3日に株式会社ナポリアイスクリーム（代表取締役：藤崎均）と包括連携協定を締結。11月には製菓学科の学生による新商品企画コンテストを実施するほか、今後は学生のインターンシップや実習等の協力実施による人材育成、技術交流などを行い、相互の発展、学術研究の推進に貢献していくこととしている。
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