ローズマリー由来の物質がアルツハイマー病を抑制 — 東京工科大学応用生物学部

◎ローズマリー由来の物質がアルツハイマー病を抑制 — 東京工科大学応用生物学部

[東京工科大学]
【先端研究】【産官学連携】
▼東京工科大学（東京都八王子市片倉町、学長：軽部征夫）応用生物学部の佐藤拓己教授らの研究チーム(注1)は、ハーブ・ローズマリー(注2)由来の「テルペノイド・カルノシン酸」(注3、以下カルノシン酸)が、アルツハイマー病を抑制することを発見した。本研究成果は、科学誌「Cell Death and Disease」2016年11月24日号に掲載された(注4)。
http://www.u-presscenter.jp/modules/bulletin/index.php?page=article&storyid=10653