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医学部奈良病院栄養部×農学部食品栄養学科「食事満足度向上プログラム」 病院食で旬の採れたて近大産ブロッコリーを提供 — 近畿大学

◎医学部奈良病院栄養部×農学部食品栄養学科「食事満足度向上プログラム」 病院食で旬の採れたて近大産ブロッコリーを提供 — 近畿大学

[近畿大学]
【産官学連携】
▼近畿大学医学部奈良病院(奈良県生駒市)は、イオンアグリ創造株式会社との産学連携包括協定に基づいて運営する近畿大学バイオコークス研究所(北海道恵庭市)内の農場で収穫したブロッコリーを病院食として、入院患者に提供する。本イベントは、病院食を通じて入院患者に楽しい時間を提供することを目的に奈良病院と農学部が連携して取り組む「食事満足度向上プログラム」の一環として行われる。
http://www.u-presscenter.jp/modules/bulletin/index.php?page=article&storyid=10504