天然色素のみを用いた「フォトクロミック材料」の開発に成功 — 化粧品や食品などへの応用も可能に — 東京工科大学

◎天然色素のみを用いた「フォトクロミック材料」の開発に成功 — 化粧品や食品などへの応用も可能に — 東京工科大学

[東京工科大学]
【先端研究】【産官学連携】【大学院】
▼東京工科大学（東京都八王子市／学長：軽部征夫）応用生物学部の柴田雅史教授らの研究チームは、植物色素と化粧品や食品で使用できる原料のみを用いて、天然系のフォトクロミック材料（光の照射で色が変化する機能性材料）の開発に成功した。化粧品、食品、玩具、文具など、従来は難しかった高い安全性が求められる産業分野への応用が期待される。この研究成果は、2015年度色材研究発表会（10月21日、一般社団法人色材協会主催）などで発表された。
http://www.u-presscenter.jp/modules/bulletin/index.php?page=article&storyid=8813