
活動盛んな「カレー研究会」/大手前大学健康栄養学部、食品メーカーとレトルトカレーを開発
◎活動盛んな「カレー研究会」/大手前大学健康栄養学部、食品メーカーとレトルトカレーを開発
[大手前大学]
【大学ニュース】【イベント】【産官学連携】【学生の活動】
▼2016年に開設した大手前大学健康栄養学部では、開設年度より学生たちが「大手前カレー研究会」を立ち上げ、活動を続けています。学生が持つ健康と栄養の知識と、日本人の国民食であるカレーの可能性をかけ合わせた「おいしくて体にいい日本一のカレー」をめざし、日々、研究を続けており、食品メーカーと共同でレトルトカレーを製造するなど、活動は盛んに続いています。
https://www.u-presscenter.jp/2018/04/post-39211.html