神田外語大学が学生食堂「食神」で大人気のタイカレーを商品化 — 新宿高島屋で5月18日～23日開催の第10回「大学は美味しい!!」フェアで初出品

◎神田外語大学が学生食堂「食神」で大人気のタイカレーを商品化 — 新宿高島屋で5月18日～23日開催の第10回「大学は美味しい!!」フェアで初出品

[神田外語大学]
【イベント】【教育カリキュラム】【先端研究】【産官学連携】【学生の活動】【キャリア就職】【地域貢献】
▼神田外語大学（千葉市美浜区／学長：酒井邦弥）はこのたび、学生食堂「食神」で学生や一般客に人気のタイカレー（通称：ポンカレー）を商品化。5月18日（木）～23日（火）に新宿高島屋で開催される第10回「大学は美味しい!!」フェアで初出品する。これは、アジア言語学科・タイ語専攻のポンシー・ライト特任准教授が監修したもので、グリーンカレー、レッドカレーの2種を各560円（税込）で販売。国際コミュニケーション学科の鶴岡公幸教授ゼミの学生たちが、ビジネス系科目の授業の一環として商品の販売計画の立案、販売、その後のアフターフォローまでを一貫して行う。
http://www.u-presscenter.jp/modules/bulletin/index.php?page=article&storyid=11374