身近な存在「食」を学ぶ

◎身近な存在「食」を学ぶ

[大学通信]
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▼持続可能な食料の確保、食の安心・安全への関心が高まる中、大学では食に関する学びが広がっている。学生への食育や農業体験、アスリートへの栄養サポートのほか、さまざまな視点から食を学ぶ学部も誕生している。
【酪農学園大学、大東文化大学、川村学園女子大学、駒沢女子大学、立命館大学、龍谷大学、京都産業大学、徳島文理大学】
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