駒沢女子大学が、アラスカシーフードを使った商品開発コンテスト「アラスカシーフード・レシピコンテスト」を実施――京王グループ産学連携セミナー（全2回）

◎駒沢女子大学が、アラスカシーフードを使った商品開発コンテスト「アラスカシーフード・レシピコンテスト」を実施――京王グループ産学連携セミナー（全2回）

[駒沢女子大学]
【教育カリキュラム】【産官学連携】【地域貢献】
▼駒沢女子大学（東京都稲城市／学長：光田督良）は株式会社京王エージェンシー（東京都新宿区／代表取締役社長：大里公二）と、社会の発展に寄与する人材の育成を目的として連携。10月より人間健康学部健康栄養学科における産学連携セミナー（全2回）を実施する。このセミナーでは、同学科の学生たちがアラスカ産シーフードを用いた商品開発をレシピコンテストの形で行う。
http://www.u-presscenter.jp/modules/bulletin/index.php?page=article&storyid=7032